Artrose is slijtage van een gewricht. Het komt vooral voor in de nek, lage rug, knieën, heupen en de duim en andere vingers. Maar artrose kan ook in andere gewrichten ontstaan. Het is een normaal verschijnsel bij oudere mensen. Boven de 75 jaar heeft zelfs bijna iedereen artrose. Maar artrose komt ook voor bij jongere mensen.
Een gewricht verbindt twee botten beweeglijk met elkaar. Op de uiteinden van de botten zit een laagje kraakbeen zodat de botten elkaar niet raken en soepel langs elkaar kunnen bewegen. Kraakbeen is ook een soort schokdemper. Bij artrose is het laagje kraakbeen dunner dan normaal of zelfs geheel afwezig. En het is minder soepel. Het gewricht doet daardoor pijn en is stijf.
Op jongere leeftijd hebben meer vrouwen dan mannen last van artrose. Bij ouderen is dat verschil verdwenen. Medische termen voor artrose zijn arthrosis deformans, osteoarthrosis of osteoartrose.